Северная Креветка

Завод по производству живых морепродуктов

Производство живой креветки в Ленинградской области Первая в России промышленная ферма по выращиванию креветки в УЗВ. Использование новейших технологий аквакультуры. Развитие сети акваферм на территории Российской Федерации. Компания «Северная креветка» была основана в Санкт-Петербурге в апреле 2018 года. Но разработка плана производства и подготовка к строительству начались гораздо раньше — в 2015 году. Целью создания компании стало разведение морских креветок в условиях холодного климата. Собственники компании — Кирилл Кириллов и Сергей Бельков — задались целью создать уникальное высокотехнологичное производство на базе установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Опыт создания такого производства в России отсутствовал, этим вопросом так никто и не смог заняться вплотную, а системы УЗВ использовались только для разведения рыбы. Но для разведения креветки нужна немного иная технология. Дело в том, что креветки Litopenaeus Vannamei любят тропические широты и очень восприимчивы к качеству воды и температурному режиму. К тому же, у них своя система кормления, и производства кормов для креветок в России не существовало.
Собственники справились с этой задачей. Изучив мировой опыт, технологии УЗВ и воспроизведя тропический климат, они запустили уникальное, единственное в России производство живой креветки Litopenaeus Vannamei. Компания входит в перечень курируемых государством предприятий. В планах — разведение не только креветки Litopenaeus Vannamei, но и гигантской пресноводной креветки (Macrobrachium Rosenbergii), голубого австралийского рака (Cherax quadricarinatus), японской креветки – курума (Marsupenaeus japonicus), морской спаржи и редких и экзотических сортов рыбы.
Планируемая мощность предприятия — 200 тонн свежих морепродуктов в год. Планируемый срок выхода на полную мощность — 2022 год. Завод находится в посёлке Тельмана Тосненского района Ленинградской области на площади 4500 кв. м.
//www.youtube.com/embed/KQ-i-Jm1gCg